Comida de hoje em dia...

Estava lendo uma revista que falava na diferença da alimentação do ser humano. Da época em que ele caçava apenas para se manter e dos dias de hoje onde podemos comer por diversão, curiosidade, alegria, tristeza ou simplesmente por não ter mais nada pra fazer.

É... somos felizardos por termos uma gama enorme de variedades de comida e mais felizardos ainda por esta gama poder se tornar uma variação infinitamente maior devido às suas simbioses.
Essa variação é tão grande que parece que somos incapazes de tomar a decisão do que escolher, visto que com essas simbioses, surgiram até especialistas que dizem o que você deve gostar e o que deve comer. De uma certa forma até acredito que realmente somos. Sabe como é... somos humanos. Um doce a mais ou uma vitamina a menos sempre nos escapam ao ver as delícias que os mais renomados (e os não tão renomados mais, sortudos) chefs nos apresentam.

Porém, em nosso mundo capitalista, onde o foco é dinheiro (claro!), muitas vezes acabamos por nos submeter aos caprichos do tempo, do requinte ou simplesmente da comodidade, e vamos a algum restaurante, barzinho ou lanchonete. Lá está a comissão de frente que pode ser a chave para fazer com que o cliente volte ou que ele simplesmente não volte (além de fazer a famosa propaganda inversa para seus melhores amigos) o que pode acabar com um negócio promissor. Essa comissão se chama: atendimento.

Pois é, essa é a intenção deste blog. Não é de punir ou fazer propaganda de algum lugar. É somente de colocar o ponto de vista desta administradora que vos fala, sobre os locais em que ela vai.

Espero que gostem!